Xuất bản vào thế kỷ 20

• Michelin Guide to the British Isles  (+ List of excursions)
• Amiens before and during the war 
• Michelin Guide to the Battlefields of the World War 
• Strasbourg (bằng tiếng Pháp)  Bảo trì CS1: Ngôn ngữ không rõ (link)
• St. Quentin-Cambrai (bằng tiếng Pháp)  Bảo trì CS1: Ngôn ngữ không rõ (link)

Xuất bản vào thế kỷ 21

• Trois étoiles au Michelin: Une histoire de la haute gastronomie française et européenne, bởi Jean-François Mesplède và Alain Ducasse, 2004. ISBN 2-7000-2468-0 Mã số   2-7000-2468-0. Theo các đầu bếp 60 lẻ đã được trao ba ngôi sao.
• Người cầu toàn: Sự sống và cái chết trong ẩm thực thượng hạng, của Rudolph Chelminski, 2006. ISBN 978-0-14-102193-5 Mã số   980-0-14-102193-5. Câu chuyện về Bernard Loiseau.
• Từ phía sau bức tường: Báo Đan Mạch Berlingske Nhân viên 'Giải thưởng'